スーパーセール期間限定 【ふるさと納税】【沖縄そば専門店まるは】みじゅんオリジナル詰め合わせ(Bセット)-その他









返礼品について
沖縄県で漁獲量の多いニシン科の「ミズン」。沖縄ではミジュンとも呼ばれる。

読谷漁協の定置網で年間100トンを超える漁獲高のうち、ミジュンは最多の2~3割を占めて、これまで刺身や、かまぼこなどの商品として販売していましたが、骨も固いことから半分以上は魚の餌になっていました。
​そこで店主 菅田はミジュンを使った出汁の研究を長年にわたって開発し、試行錯誤の上、ようやく完成しました。




カルシウムも多いことから家庭でも
手軽にミジュンの出し汁や万能だれを作って料理を作って頂く事で
消費拡大と漁業者の所得向上になればとの想いで取り組みました。

​​カルシウムたっぷりのミジュンの粉末を使い家庭でも簡単にいろいろな料理を楽しみながら
カルシウムが補充できるように「まるは」オリジナルの白だし、万能だしを作りました。


●万能だれを使ったレシピ


スタミナ丼 

材料:豚肉   150g 
   玉ねぎ  1個
   万能だれ1:水1
   卵    1個
   ニラ   少々
   にんにく 少々
   油   大さじ1
   炊いたお米


作り方

(1)フライパンに油をひき、にんにくを炒め、香りが出たら豚肉を加え火が通ったら玉ねぎを炒め火が通るまで炒める。
(2)火が通ったら万能だれを入れ味をなじませる。
(3)どんぶりにご飯をよそい、(2)をのせて最後に卵をのせれば出来上がり。


●白だしを使ったレシピ


沖縄そばだし

材料:白だし1:水18
   沖縄そばの麺


作り方

(1)鍋に白だしと水を入れて温める。
(2)そばをさっとゆでて、どんぶりに麺を入れだしを注ぐ。
※お好みで三枚肉やかまぼこ、ネギ、紅ショウガなどをのせれば出来上がり。


その他・・・


【万能だれの使い方】

生姜焼き、かつ丼、天つゆ、レバニラ炒め、冷やしソーメンなどのタレなどが作れます。


【白だしの使い方】

唐揚げの下味、おでんだし、ゴーヤーチャンプルー、野菜炒め、ソーメンチャンプルー、塩焼きそばなど
少量の白だしだけで作れます。


【備考】

ミジュンの粉100gあたりカルシウムか2400mgも入っています。
成長期のお子様などにも癖がなくとっても食べやすいです。
高齢者の骨密度の対策などにも最適です。

※その他、ゴーヤーチャンプルーや炒め物などにもご利用頂けます。
※レシピ付き




※捕獲量などにより発送が遅れくことがあります。
※開封後は冷蔵庫で保管してください。




返礼品の内容
名称
【沖縄そば専門店まるは】みじゅんオリジナル詰め合わせ(Bセット)
内容量
みじゅんの白だし 200ml×1
みじゅんの白だし 300ml×1
みじゅんの万能だれ 200ml×1
みじゅんの万能だれ 300ml×1
みじゅんの粉  70g×2
申込み時期
通年
賞味期限
各商品ラベルに記載(製造より約1年)
提供元
沖縄そば専門店まるは
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問
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2016
全員、片思い
2011
イヴ・サンローラン
2006
7月24日通りのクリスマス
2003
マナに抱かれて
2001
ターン
2001
ダブルス
1998
BEAT
1994
プレタポルテ
1989
キッチン
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2017
NHK土曜時代劇「忠臣蔵の恋〜四十八人目の忠臣〜」(NHK)
2017
全力疾走(NHK BS プレミアム)
2016
スニッファー嗅覚捜査官(NHK)
2016
地味にスゴイ! 校閲ガール・河野悦子(日本テレビ系)
2012
『TOKYOエアポート~東京空港管制保安部~』(フジテレビ系)
2011
『警部補・元山純平』
2011
『TOKYO コントロール』(フジテレビ系)
2006
金曜エンターテイメント『山村美紗サスペンス』
2006
水曜ドラマ『CAとお呼びっ!』(日本テレビ系)
2005/3 - 10
連続テレビ小説『ファイト』(NHK)
2003
NHK夜の連続ドラマ『百年の恋』(NHK)
2002
『天才柳沢教授の生活』(フジテレビ系)
2002
『ツーハンマン』(テレビ朝日系)
2001
大河ドラマ『北条時宗』(NHK)
2001
『嫉妬の香り』(テレビ朝日系)
2000
ドラマ家族模様『マッチポイント!』(NHK)
2000
『明日を抱きしめて』(読売テレビ系)
2000
『お見合い結婚』(フジテレビ系)
1999
東芝日曜劇場『ヤマダ一家の辛抱』(TBS系)
1999
金曜ドラマ『週末婚』(TBS系)

2009
TEAM NACS SOLO PROJECT「ライトフライト~帰りたい奴ら」
2009
「渋谷アリス」
2005
宇宙堂 第六回公演「風回廊(かぜかいろう)」
2002
「おやすみの前に」
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2008/4
歌謡チャリティーコンサート:司会
2006/10 - 2007/9
NEWS ZERO:木曜日レギュラー
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Delicious Collection:ナレーター
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こんなステキなにっぽんが:旅人
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あさイチ旬旅10:旅人
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川原亜矢子世界遺産を行く:ナビゲーター
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よい国のニュース( BS日テレ):メインキャスター
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2017
NHK-FM ラジオドラマ:青春アドベンチャー「エブリシング・フロウズ」
2004/3 - 2005/1
川原亜矢子のガイヤの休息:ラジオパーソナリティ番組
2004/2 - 2005/1
FM OSAKA/TOKYOFM 「川原亜矢子 ガイア (G.A.I.A) の休息」
NHKラジオ FMシアター『納豆ウドン』桂田先生役
1999/10 - 2000/2
FM東京「川原亜矢子あのときのシャッターチャンス」
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チャリティCD「青い地球(ほし)/青い空っていいな」
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「グレイの風の街」(ビクターエンタテインメント)
代金引換不可 洗えるポリプロピレン カーペット 江戸間6畳 ラフテル 日本アトピー協会推薦 ラグ

2006
2006年 第2回リプトンひらめきIST AWARD2006
2005
第6回ベストフォーマリスト賞
2004
第2回トレンチコートアワード(アクアスキュータム)
2003
第2回ミズ・リリー賞
2002
アクアピースゴールデンハート賞
2002
ベストレザーニスト賞
2002
第13回ジュエリーベストドレッサー賞
2001
第18回ベストジーニスト2001 協議会選出部門
2000
第13回日本メガネベストドレッサー賞特別賞
2000
第1回FECモデル・オブ・ザ・イヤー
1998
プレスティージュ・パルファム賞(フランス香水協会選出)
1989
日本アカデミー賞、ブルーリボン賞、毎日映画コンクール等映画祭新人賞全7賞
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2007年4月号
- 2009年3月号
集英社 marisol専属モデル
家庭画報
25ans ほか
1998年4月号
- 2004年12月号
小学館 Domani専属モデル
【ファミリージュエリー】家族を守ってくれる幸せの守護石ペンダント(ママ4月・ベビー1月・パパ11月) 末広 スーパーSALE

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小学館「Domani」ファッショングラビア
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小学館より、川原亜矢子のデジタル日誌「いつも心にソレイユを」
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幻冬舎『シンプル・ビューティー』
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月刊「Mテレパル」にてシネマコラム「ソファでソレイユと」
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講談社、デビュー13年目の初写真集『favorite-フェイバリット-』
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幻冬舎、クッキング・ブック『withーソレイユのシンプルレシピ』
-
小学館、Domani『AYAKO’S PHOTO Beauty』
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講談社、監訳本『アルバムオードリー・ヘップバーン』
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扶桑社、『ソレイユ・トラベル(+トーモイ)』
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宝島社、『GHERARDINI 2012 S/S Collection』
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